食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬油檢測

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬油檢測項目報價？??解決方案？??檢測周期？??樣品要求？

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GB 2714-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜

本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬腌菜。

GB 2717-2018食品安全標(biāo)準(zhǔn) 醬油

本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬油。

GB 2760-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB 5009.11-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機砷的測定

本標(biāo)準(zhǔn)第一篇規(guī)定了食品中總砷的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第二篇規(guī)定了食品中無機砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產(chǎn)動物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機砷（包括砷酸鹽和亞砷酸鹽）含量的測定。

GB 5009.13-2017食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中銅的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中銅含量測定的石墨爐和火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中銅含量的測定。

GB 5009.14-2017食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鋅含量測定的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法和二硫腙比色法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中鋅含量的測定。

GB 5009.22-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B<下標(biāo)1>、黃曲霉毒素B<下標(biāo)2>、黃曲霉毒素G<下標(biāo)1>、黃曲霉毒素G<下標(biāo)2>(以下簡稱AFT B<下標(biāo)1>、AFT B<下標(biāo)2>、AFT G<下標(biāo)1>和AFT G<下標(biāo)2>)的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標(biāo)1>、AFT B<下標(biāo)2>、AFT G<下標(biāo)1>和AFT G<下標(biāo)2>的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第二法為液相色譜-柱前衍生法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標(biāo)1>、AFT B<下標(biāo)2>、AFT G<下標(biāo)1>和AFT G<下標(biāo)2>的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第三法為液相色譜-柱后衍生法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標(biāo)1>、AFT B<下標(biāo)2>、AFT G<下標(biāo)1>和AFT G<下標(biāo)2>的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第四法為酶聯(lián)免疫吸附篩查法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標(biāo)1>的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第五法為薄層色譜法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品中AFT B<下標(biāo)1>的測定。

GB 5009.28-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉測定的方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定；第二法適用于醬油、水果汁、果醬中苯甲酸、山梨酸的測定。

GB 5009.31-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中對羥基苯甲酸酯類的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸丁酯的氣相色譜方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬油、醋、飲料及果醬中對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸丁酯的測定。

GB 5009.87-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中磷的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中磷含量測定的分光光度法和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法、第三法適用于各類食品中磷的測定，第二法適用于嬰幼兒食品和乳品中磷的測定。

GB 5009.90-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中鐵的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鐵含量測定的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鐵含量的測定。

GB 5009.92-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中鈣的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鈣含量測定的火焰原子吸收光譜法、滴定法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鈣含量的測定。

GB 5009.93-2017食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中硒含量測定的氫化物原子熒光光譜法、熒光分光光度法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中硒的測定。

GB 5009.96-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中赭曲霉毒素A的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中赭曲霉毒素A的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于谷物、油料及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品、葡萄干、胡椒粒／粉中赭曲霉毒素A的測定，第二法適用于玉米、稻谷(糙米)、小麥、小麥粉、大豆、咖啡、葡萄酒中赭曲霉毒素A的測定，第三法適用于玉米、小麥等糧食產(chǎn)品、辣椒及其制品等、啤酒等酒類、醬油等產(chǎn)品、生咖啡、熟咖啡中赭曲霉毒素A的測定，第四法適用于玉米、小麥、大麥、大米、大豆及其制品中赭曲霉毒素A的測定，第五法適用于小麥、玉米、大豆中赭曲霉毒素A的測定。

GB 5009.111-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?；苌锏臏y定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?；苌锏臏y定方法。第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，適用于谷物及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、3-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和15-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。第二法為免疫親和層析凈化液相色譜法，適用于谷物及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。第三法為薄層色譜測定法，第四法為酶聯(lián)免疫吸附篩查法，適用于谷物及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。

GB 5009.118-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中T-2毒素的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中T-2毒素的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于糧食及糧食制品，酒類，醬油、醋、醬及醬制品中T-2毒素含量的測定，第二法、第三法適用于糧食及糧食制品中T-2毒素的測定。

GB 5009.120-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆類制品、生濕面制品、面包、糕點、醋、醬油中丙酸鈉、丙酸鈣的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豆類制品、生濕面制品、面包、糕點、醋、醬油中丙酸鈉、丙酸鈣的測定。

GB 5009.137-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中銻的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中銻的氫化物原子熒光光譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中銻的測定。

GB 5009.138-2017食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎳的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鎳含量測定的石墨爐原子吸收光譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中鎳含量的測定。

GB 5009.149-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中梔子黃的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中梔子黃的代表性成分：藏花素、藏花酸的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于冰淇淋、蜜餞、腌菜、干杏仁、巧克力、糕點、熟肉、醬油、果汁、配制酒、果凍、薯片中藏花素和藏花酸的測定。