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堅果及籽類檢測項目報價???解決方案???檢測周期???樣品要求? |
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本標準規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B<下標1>、黃曲霉毒素B<下標2>、黃曲霉毒素G<下標1>、黃曲霉毒素G<下標2>(以下簡稱AFT B<下標1>、AFT B<下標2>、AFT G<下標1>和AFT G<下標2>)的測定方法。本標準第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質譜法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標1>、AFT B<下標2>、AFT G<下標1>和AFT G<下標2>的測定。本標準第二法為液相色譜-柱前衍生法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標1>、AFT B<下標2>、AFT G<下標1>和AFT G<下標2>的測定。本標準第三法為液相色譜-柱后衍生法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標1>、AFT B<下標2>、AFT G<下標1>和AFT G<下標2>的測定。本標準第四法為酶聯(lián)免疫吸附篩查法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標1>的測定。本標準第五法為薄層色譜法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品中AFT B<下標1>的測定。
本標準適用于食品加工用途的粕類產(chǎn)品。本標準不適用于菜籽粕和棉籽粕。
本標準適用于生干和熟制的堅果與籽類食品。
本標準適用于食品加工用途的植物蛋白產(chǎn)品。本標準不適用于棉籽蛋白和菜籽蛋白。
本標準規(guī)定了植物性農(nóng)產(chǎn)品(谷物、豆類、堅果及籽類)中黃曲霉毒素現(xiàn)場篩查的技術規(guī)程。本標準適用于植物性農(nóng)產(chǎn)品(谷物、豆類、堅果及籽類)生產(chǎn)、收獲、儲藏、運輸過程控制中黃曲霉毒素的現(xiàn)場篩查。
本部分規(guī)定了花生類糖制品的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽及標志、包裝、運輸、貯存。本部分適用于花生類糖制品。
本部分規(guī)定了裹衣花生的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽及標志、包裝、運輸、貯存。本部分適用于裹衣花生,包括糖衣型產(chǎn)品。
本部分規(guī)定了花生醬的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽及標志、包裝、運輸、貯存。本部分適用于花生醬。
本部分規(guī)定了油炸花生仁的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽及標志、包裝、運輸、貯存。本部分適用于油炸花生仁。
本部分規(guī)定了烤花生仁和烤花生碎的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽及標志、包裝、運輸、貯存。本部分適用于烤花生仁和烤花生碎。
本部分規(guī)定了烤花生的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽及標志、包裝、運輸、貯存。本部分適用于烤花生。
本標準規(guī)定了栗(豆)羊羹的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于栗(豆)羊羹類食品。