動(dòng)植物油檢測(cè)

動(dòng)植物油檢測(cè)項(xiàng)目報(bào)價(jià)？??解決方案？??檢測(cè)周期？??樣品要求？

點(diǎn) 擊 解 答??

GB/T 1534-2017花生油

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法及規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、貯存運(yùn)輸和銷售等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于成品花生油和花生原油?；ㄉ偷馁|(zhì)量指標(biāo)僅適用于花生原油的貿(mào)易。

GB/T 1535-2017大豆油

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大豆油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法及規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、貯存、運(yùn)輸和銷售等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于成品大豆油和大豆原油。大豆原油的質(zhì)量指標(biāo)僅適用于大豆原油的貿(mào)易。

GB/T 1537-2019棉籽油

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了棉籽油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法及規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)識(shí)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于成品棉籽油和棉籽原油。棉籽原油的質(zhì)量指標(biāo)僅適用于棉籽原油的貿(mào)易。

GB 1986-2007食品添加劑 單、雙硬脂酸甘油酯

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑單、雙硬脂酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于氫化棕櫚油或硬脂酸與甘油反應(yīng)生成的含有單、雙硬脂酸甘油醋和少量三硬脂酸甘油醋的產(chǎn)品，在食品工業(yè)中作為乳化劑。

GB/T 4754-2017國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了全社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的分類與代碼。本標(biāo)準(zhǔn)適用于在統(tǒng)計(jì)、計(jì)劃、財(cái)政、稅收、工商等宏觀管理中，對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的分類，并用于信息處理和信息交換。

GB/T 4968-2008火災(zāi)分類

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)可燃物的類型和燃燒特性將火災(zāi)定義為六個(gè)不同的類別。本標(biāo)準(zhǔn)適用于選用滅火器滅火等滅火和防火領(lǐng)域。

GB 5009.4-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)第一法規(guī)定了食品中灰分的測(cè)定方法，第二法規(guī)定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測(cè)定方法，第三法規(guī)定了食品中酸不溶性灰分的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中灰分的測(cè)定(淀粉類灰分的方法適用于灰分質(zhì)量分?jǐn)?shù)不大于2%的淀粉和變性淀粉)，第二法適用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測(cè)定，第三法適用于食品中酸不溶性灰分的測(cè)定。

GB 5009.27-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯并(a)芘的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中苯并(a)芘的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于谷物及其制品(稻谷、糙米、大米、小麥、小麥粉、玉米、玉米面、玉米渣、玉米片)、肉及肉制品(熏、燒、烤肉類)、水產(chǎn)動(dòng)物及其制品(熏、烤水產(chǎn)品)、油脂及其制品中苯并(a)芘的測(cè)定。

GB 5009.87-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中磷的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中磷含量測(cè)定的分光光度法和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法、第三法適用于各類食品中磷的測(cè)定，第二法適用于嬰幼兒食品和乳品中磷的測(cè)定。

GB 5009.168-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪酸的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中脂肪酸含量的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中總脂肪、飽和脂肪(酸)、不飽和脂肪(酸)的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)中水解-提取法適用于食品中脂肪酸含量的測(cè)定；酯交換法適用于游離脂肪酸含量不大于2%的油脂樣品的脂肪酸含量測(cè)定；乙酰氯-甲醇法適用于含水量小于5%的乳粉和無(wú)水奶油樣品的脂肪酸含量測(cè)定。

GB 5009.181-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙二醛的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中丙二醛的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中丙二醛的測(cè)定；本標(biāo)準(zhǔn)第二法適用于動(dòng)植物油脂中丙二醛的測(cè)定。

GB 5009.202-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食用油中極性組分(PC)的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用動(dòng)植物油脂中極性組分(PC)的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食用動(dòng)植物油脂中的極性組分(PC)含量的測(cè)定。

GB 5009.227-2023食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中過(guò)氧化值的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中過(guò)氧化值的測(cè)定方法。第一法適用于食品中過(guò)氧化值的測(cè)定。第二法適用于食用動(dòng)植物油脂和人造奶油中過(guò)氧化值的測(cè)定。

GB 5009.229-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類食品中酸價(jià)的三種測(cè)定方法——冷溶劑指示劑滴定法(第一法)、冷溶劑自動(dòng)電位滴定法(第二法)和熱乙醇指示劑滴定法(第三法)。第一法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(辣椒油除外)、食用動(dòng)物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共計(jì)7類。第二法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品和含油食品中提取的油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(包括辣椒油)、食用動(dòng)物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、堅(jiān)果食品、糕點(diǎn)、面包、餅干、油炸方便面、堅(jiān)果與籽類的醬、動(dòng)物性水產(chǎn)干制品、腌臘肉制品、添加食用油的辣椒醬共計(jì)19類。第三法適用于常溫下不能被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油、食用動(dòng)物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共計(jì)6類。

GB 5009.236-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測(cè)定動(dòng)植物油脂中水分及揮發(fā)物含量的兩種方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法［沙浴(電熱板)法］適用于所有的動(dòng)植物油脂；第二法(電熱干燥箱法)僅適用于酸價(jià)低于4 mg/g的非干性油脂，不適用于月桂酸型的油(棕櫚仁油和椰子油)。

GB 5009.254-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)植物油脂中聚二甲基硅氧烷的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)植物油脂中聚二甲基硅氧烷的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)植物油脂中聚二甲基硅氧烷的測(cè)定。

GB 5009.257-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中反式脂肪酸的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中反式脂肪酸及異構(gòu)體的氣相色譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)植物油脂、氫化植物油、精煉植物油脂及煎炸油和含動(dòng)植物油脂、氫化植物油、精煉植物油脂及煎炸油食品中反式脂肪酸的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于油脂中游離脂肪酸(FFA)含量大于2%食品樣品的測(cè)定。

GB/T 5524-2008動(dòng)植物油脂.扦樣

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了原油、精制動(dòng)植物油脂的扦樣方法，扦樣所需器具。本標(biāo)準(zhǔn)適用于液態(tài)油脂、固態(tài)油脂扦樣。注：不適用乳、乳制品、乳脂的扦樣方法（詳見ISO 707)。

GB/T 5527-2010動(dòng)植物油脂 折光指數(shù)的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)植物油脂折光指數(shù)的測(cè)定方法。

GB/T 5531-2018糧油檢驗(yàn) 植物油脂加熱試驗(yàn)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測(cè)定植物油脂加熱試驗(yàn)的術(shù)語(yǔ)和定義、原理、儀器和用具、試樣的制備、操作步驟、結(jié)果計(jì)算和表示等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物油脂。