畜肉食品檢測(cè)

畜肉食品檢測(cè)項(xiàng)目報(bào)價(jià)？??解決方案？??檢測(cè)周期？??樣品要求？

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GB 2707-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品

本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于即食生肉制品。

GB 2730-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 腌臘肉制品

本標(biāo)準(zhǔn)適用于腌臘肉制品。

GB/T 4789.17-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 肉與肉制品檢驗(yàn)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉制品檢驗(yàn)的基本要求和檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮（凍）的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的檢驗(yàn)。

GB/T 5009.44-2003肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉及肉制品的衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮(凍)肉類(lèi)、灌腸類(lèi)、醬鹵肉類(lèi)、肴肉類(lèi)、燒烤肉類(lèi)、肉松（太倉(cāng)式）、腌臘肉、火腿、板鴨等的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析。

GB/T 5009.161-2003動(dòng)物性食品中有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物性食品中甲胺磷、敵敵畏、乙酰甲胺磷、久效磷、樂(lè)果、乙拌磷、甲基對(duì)硫磷、殺螟硫磷、甲基嘧啶磷、馬拉硫磷、倍硫磷、對(duì)硫磷、乙硫磷等13種常用有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于禽畜肉及其制品、乳與乳制品、蛋與蛋制品中甲胺磷、敵敵畏、乙酰甲胺磷、久效磷、樂(lè)果、乙拌磷、甲基對(duì)硫磷、殺螟硫磷、甲基嘧啶磷、馬拉硫磷、倍硫磷、對(duì)硫磷、乙硫磷等13種常用有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留測(cè)定方法。 本方法各種農(nóng)藥檢出限（μg/kg）為；甲胺磷5.7：敵敵畏3.5；乙酰甲胺磷10.0；久效磷12.0；樂(lè)果2.6；乙拌磷1.2；甲基對(duì)硫磷2.6；殺螟硫磷2.9；甲基嘧啶磷2.5；馬拉硫磷2.8；倍硫磷2.1；對(duì)硫磷2.6；乙硫磷1.7。

GB 5009.281-2020食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中肉桂醛殘留量的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中肉桂醛殘留量的氣相色譜-質(zhì)譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于水果及禽畜肉中肉桂醛殘留量的測(cè)定。

GB 8950-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了罐頭食品生產(chǎn)過(guò)程中原料采購(gòu)、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于罐頭食品的生產(chǎn)。

GB/T 9960-2008鮮、凍四分體牛肉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮、凍四分體牛肉的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、貯存和運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于健康活牛經(jīng)屠宰加工、冷加工后，用于供應(yīng)市場(chǎng)銷(xiāo)售、肉制品及罐頭原料的鮮、凍四分體牛肉。

GB 10770-2010食品安全標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品

本標(biāo)準(zhǔn)適用于6月齡以上嬰兒和幼兒食用的嬰幼兒罐裝輔助食品。

GB 12694-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 畜禽屠宰加工衛(wèi)生規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽屠宰加工過(guò)程中畜禽驗(yàn)收、屠宰、分割、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、人員的基本要求和衛(wèi)生控制操作的管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于規(guī)模以上畜禽屠宰加工企業(yè)。

GB/T 15069-2008罐頭食品機(jī)械術(shù)語(yǔ)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了罐頭食品機(jī)械常用術(shù)語(yǔ)，包括一般術(shù)語(yǔ)、空罐備料術(shù)語(yǔ)、罐身設(shè)備術(shù)語(yǔ)、封罐設(shè)備術(shù)語(yǔ)、原料處理設(shè)備術(shù)語(yǔ)、物料加工設(shè)備術(shù)語(yǔ)、裝罐（充填）設(shè)備術(shù)語(yǔ)、殺菌設(shè)備術(shù)語(yǔ)、包裝設(shè)備術(shù)語(yǔ)、其他設(shè)備術(shù)語(yǔ)、各類(lèi)容器術(shù)語(yǔ)，以及常用相關(guān)術(shù)語(yǔ)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于罐頭食品機(jī)械。

GB/T 18206-2011中小學(xué)健康教育規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中小學(xué)校開(kāi)展健康教育的一般要求、實(shí)施目標(biāo)、教育內(nèi)容、實(shí)施途徑和評(píng)價(jià)建議。本標(biāo)準(zhǔn)適用于中小學(xué)(包括九年義務(wù)教育、高中階段)在校學(xué)生。

GB/T 18357-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品.宣威火腿

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品宣威火腿的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍 、原材料要求、傳統(tǒng)工藝要求、產(chǎn)品的分類(lèi)、分級(jí)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品宣威火腿的生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售和質(zhì)量檢驗(yàn)。

GB/T 19088-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品.金華火腿

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了金華火腿的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢測(cè)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的金華火腿。

GB/T 19480-2009肉與肉制品術(shù)語(yǔ)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉與肉制品加工中常用的術(shù)語(yǔ)與定義。本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉與肉制品的加工、貿(mào)易和管理。

GB/T 19694-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品.平遙牛肉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了平遙牛肉的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的平遙牛肉。

GB/T 20094-2006屠宰和肉類(lèi)加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了屠宰和肉類(lèi)加工的基本原則，初級(jí)生產(chǎn)，屠宰和肉類(lèi)加工企業(yè)的設(shè)計(jì)和環(huán)境衛(wèi)生，車(chē)間及設(shè)備設(shè)施，屠宰和加工的衛(wèi)生控制，包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸衛(wèi)生、人員要求，衛(wèi)生質(zhì)量體系及其運(yùn)行的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)政府主管部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè)的動(dòng)物屠宰廠、肉類(lèi)分割廠、肉制品加工廠、肉類(lèi)及其制品的冷庫(kù)等。

GB/T 20402-2006超市鮮、凍畜禽產(chǎn)品準(zhǔn)入技術(shù)要求

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮、凍畜禽產(chǎn)品超市準(zhǔn)入技術(shù)要求有關(guān)的術(shù)語(yǔ)和定義、經(jīng)銷(xiāo)商準(zhǔn)入要求、供貨商準(zhǔn)入要求和商品入市等內(nèi)容。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)營(yíng)鮮、凍畜禽產(chǎn)品的超市。

GB/T 20711-2006熏煮火腿

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熏煮火腿的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等內(nèi)容。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于熏煮火腿的生產(chǎn)、流通和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。

GB/T 20712-2006火腿腸

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火腿腸的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等內(nèi)容。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于火腿腸的生產(chǎn)、流通和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。