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本文件規(guī)定了綠色食品植物蛋白飲料的術(shù)語和定義、分類、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲存。本文件適用于以一種或多種含有一定蛋白質(zhì)的綠色食品植物果實、種子或種仁等為原料,添加或不添加其他食品原輔料和(或)食品添加劑,經(jīng)加工或發(fā)酵制成的飲料。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品固體飲料的分類、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品固體飲料,包括蛋白固體飲料、調(diào)味茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料及其他固體飲料。不適用于玉米粉、花生蛋白粉、大麥粉、燕麥粉、藕粉、豆粉、大豆蛋白粉、即食谷粉和芝麻糊(粉)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品果酒的術(shù)語和定義、分類、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以除葡萄以外的新鮮水果或果汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的果酒,不適用于浸泡、蒸餾和勾兌果酒。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品茶飲料的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品茶飲料。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品魔芋及其制品的術(shù)語和定義、分類、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品魔芋及其制品(包括魔芋粉、魔芋膳食纖維和魔芋凝膠食品)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品果醋飲料的術(shù)語和定義、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品果醋飲料。