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食品安全國家標準 藻類及其制品檢測

發(fā)布日期: 2024-06-21 17:34:53 - 更新時間:2024年06月29日 15:22

食品安全國家標準 藻類及其制品檢測項目報價???解決方案???檢測周期???樣品要求?

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GB 1886.34-2015食品安全標準 食品添加劑 辣椒紅

本標準適用于以辣椒(Capsicum annuum L.)果皮及其制品為原料,經萃取、過濾、濃縮、脫辣椒素等工藝制成的食品添加劑辣椒紅。

GB 1886.105-2016食品安全標準 食品添加劑 辣椒橙

本標準適用于以辣椒果皮及其制品為原料,經萃取、過濾、濃縮、脫辣椒素等工藝制成的食品添加劑辣椒橙。

GB 1886.239-2016食品安全標準 食品添加劑 瓊脂

本標準適用于以石花菜(Gelidium)、江蘺(Gracilaria)、紫菜(Pyropia)及其他紅藻類為原料,經浸出、脫水干燥等工藝加工制得的食品添加劑瓊脂。

GB 1886.243-2016食品安全標準 食品添加劑 海藻酸鈉(又名褐藻酸鈉)

本標準適用于從海帶(Laminaria)、馬尾藻(Sargassum)、巨藻(Macrocystis)、泡葉藻(Ascophyllum)等褐藻類植物中,經提取加工制得的食品添加劑海藻酸鈉(又名褐藻酸鈉)。

GB 1886.308-2020食品安全標準 食品添加劑 海藻酸鈣(又名褐藻酸鈣)

本標準適用于從海帶(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡葉藻(Ascophyllum)等褐藻類植物中經提取加工制成的食品添加劑海藻酸鈣(又名褐藻酸鈣)。

GB 1903.10-2015食品安全標準 食品營養(yǎng)強化劑 葡萄糖酸亞鐵

本標準適用于以葡萄糖酸或葡萄糖酸-δ-內酯與硫酸亞鐵、葡萄糖酸與碳酸亞鐵或還原鐵粉為主要原料,經化學反應、加工、純化而制得的食品營養(yǎng)強化劑葡萄糖酸亞鐵。本標準同樣適用于食品添加劑葡萄糖酸亞鐵。

GB 1903.11-2015食品安全標準 食品營養(yǎng)強化劑 乳酸鋅

本標準適用于以發(fā)酵法生產的乳酸和氧化鋅為主要原料,經化學反應、加工、純化而制得的食品營養(yǎng)強化劑乳酸鋅。

GB 1903.12-2015食品安全標準 食品營養(yǎng)強化劑 L-硒-甲基硒代半胱氨酸

本標準適用于以α-乙酰氨基丙烯酸甲酯和甲硒醇鈉為主要原料,經加成反應、酶法拆分、精制而得的食品營養(yǎng)強化劑L-硒-甲基硒代半胱氨酸(L-Se-methylselenocysteine,簡稱L-SeMC)。

GB 2711-2014食品安全標準 面筋制品

本標準適用于預包裝面筋制品。

GB 2760-2014食品安全標準 食品添加劑使用標準

本標準規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB 4789.18-2010食品安全標準食品微生物學檢驗.乳與乳制品檢驗

本標準適用于乳與乳制品的微生物學檢驗。

GB 4806.6-2016食品安全標準 食品接觸用塑料樹脂

本標準適用于制作食品接觸用塑料材料及制品的樹脂及樹脂共混物,包括未經硫化的熱塑性彈性體樹脂及其共混物。

GB 5009.3-2016食品安全標準 食品中水分的測定

本標準規(guī)定了食品中水分的測定方法。本標準第一法(直接干燥法)適用于在101 ℃~105 ℃下,蔬菜、谷物及其制品、水產品、豆制品、乳制品、肉制品、鹵菜制品、糧食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶葉類等食品中水分的測定,不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品。第二法(減壓干燥法)適用于高溫易分解的樣品及水分較多的樣品(如糖、味精等食品)中水分的測定,不適用于添加了其他原料的糖果(如奶糖、軟糖等食品)中水分的測定,不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品(糖和味精除外)。第三法(蒸餾法)適用于含水較多又有較多揮發(fā)性成分的水果、香辛料及調味品、肉與肉制品等食品中水分的測定,不適用于水分含量小于1 g/100 g的樣品。第四法(卡爾?費休法)適用于食品中含微量水分的測定,不適用于含有氧化劑、還原劑、堿性氧化物、氫氧化物、碳酸鹽、硼酸等食品中水分的測定???費休容量法適用于水分含量大于1.0×10<上標-3> g/100 g的樣品。

GB 5009.4-2016食品安全標準 食品中灰分的測定

本標準第一法規(guī)定了食品中灰分的測定方法,第二法規(guī)定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定方法,第三法規(guī)定了食品中酸不溶性灰分的測定方法。本標準第一法適用于食品中灰分的測定(淀粉類灰分的方法適用于灰分質量分數不大于2%的淀粉和變性淀粉),第二法適用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定,第三法適用于食品中酸不溶性灰分的測定。

GB 5009.6-2016食品安全標準 食品中脂肪的測定

本標準規(guī)定了食品中脂肪含量的測定方法。本標準第一法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態(tài)脂肪含量的測定。本標準第二法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態(tài)脂肪及結合態(tài)脂肪總量的測定。本標準第三法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。本標準第四法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。

GB 5009.11-2014食品安全標準 食品中總砷及無機砷的測定

本標準第一篇規(guī)定了食品中總砷的測定方法。本標準第二篇規(guī)定了食品中無機砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質譜法。本標準第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產動物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機砷(包括砷酸鹽和亞砷酸鹽)含量的測定。

GB 5009.13-2017食品安全標準 食品中銅的測定

本標準規(guī)定了食品中銅含量測定的石墨爐和火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質譜法和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法。本標準適用于各類食品中銅含量的測定。

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