調(diào)味品和香辛料檢測(cè)

調(diào)味品和香辛料檢測(cè)項(xiàng)目報(bào)價(jià)？??解決方案？??檢測(cè)周期？??樣品要求？

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GB 5009.3-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中水分的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法(直接干燥法)適用于在101 ℃~105 ℃下，蔬菜、谷物及其制品、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品、肉制品、鹵菜制品、糧食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶葉類等食品中水分的測(cè)定，不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品。第二法(減壓干燥法)適用于高溫易分解的樣品及水分較多的樣品(如糖、味精等食品)中水分的測(cè)定，不適用于添加了其他原料的糖果(如奶糖、軟糖等食品)中水分的測(cè)定，不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品(糖和味精除外)。第三法(蒸餾法)適用于含水較多又有較多揮發(fā)性成分的水果、香辛料及調(diào)味品、肉與肉制品等食品中水分的測(cè)定，不適用于水分含量小于1 g/100 g的樣品。第四法(卡爾?費(fèi)休法)適用于食品中含微量水分的測(cè)定，不適用于含有氧化劑、還原劑、堿性氧化物、氫氧化物、碳酸鹽、硼酸等食品中水分的測(cè)定?？?費(fèi)休容量法適用于水分含量大于1.0×10<上標(biāo)-3> g/100 g的樣品。

GB 5009.4-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)第一法規(guī)定了食品中灰分的測(cè)定方法，第二法規(guī)定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測(cè)定方法，第三法規(guī)定了食品中酸不溶性灰分的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中灰分的測(cè)定(淀粉類灰分的方法適用于灰分質(zhì)量分?jǐn)?shù)不大于2%的淀粉和變性淀粉)，第二法適用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測(cè)定，第三法適用于食品中酸不溶性灰分的測(cè)定。

GB/T 7652-2016八角

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了八角的術(shù)語(yǔ)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、貯存和運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于八角的質(zhì)量評(píng)定及貿(mào)易。

GB/T 7900-2018白胡椒

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了整粒白胡椒(Piper nigrum L.)和白胡椒粉的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法以及包裝、標(biāo)志。本標(biāo)準(zhǔn)適用于白胡椒的質(zhì)量評(píng)定及其貿(mào)易。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于輕質(zhì)白胡椒。

GB/T 7901-2018黑胡椒

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了整粒黑胡椒(Piper nigrum L.)和黑胡椒粉的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法以及包裝、標(biāo)志。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黑胡椒的質(zhì)量評(píng)定及其貿(mào)易。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于輕質(zhì)黑胡椒。

GB/T 12729.1-2008香辛料和調(diào)味品.名稱

GB/T 12729的本部分規(guī)定了68種我國(guó)常用食用調(diào)味、能產(chǎn)生香氣和滋味的香辛料植物性產(chǎn)品的中英文名稱。本部分適用于香辛料和調(diào)味品的生產(chǎn)、流通、使用及有關(guān)科研和教學(xué)。

GB/T 12729.2-2020香辛料和調(diào)味品 取樣方法

GB/T 12729的本部分規(guī)定了香辛料和調(diào)味品的取樣方法。本部分適用于香辛料和調(diào)味品的取樣。

GB/T 12729.3-2020香辛料和調(diào)味品 分析用粉末試樣的制備

GB/T 12729的本部分規(guī)定了將香辛料和調(diào)味品實(shí)驗(yàn)室樣品制備為分析用粉末試樣的一種方法。本部分適用于香辛料和調(diào)味品分析用粉末試樣的制備。

GB/T 12729.4-2020香辛料和調(diào)味品 磨碎細(xì)度的測(cè)定(手篩法)

GB/T 12729的本部分規(guī)定了手篩法測(cè)定香辛料和調(diào)味品磨碎細(xì)度的方法。本部分適用于香辛料和調(diào)味品磨碎細(xì)度的測(cè)定。

GB/T 12729.5-2020香辛料和調(diào)味品 外來(lái)物含量的測(cè)定

GB/T 12729的本部分規(guī)定了測(cè)定香辛料和調(diào)味品外來(lái)物的物理測(cè)定方法。本部分適用于香辛料和調(diào)味品外來(lái)物含量的測(cè)定。

GB/T 12729.10-2008香辛料和調(diào)味品.醇溶抽提物的測(cè)定

GB/T 12729的本部分規(guī)定了香辛料和調(diào)味品醇溶抽提物的測(cè)定方法。本部分適用于香辛料和調(diào)味品醇溶抽提物的測(cè)定。

GB/T 12729.11-2008香辛料和調(diào)味品.冷水可溶性抽提物的測(cè)定

GB/T 12729的本部分規(guī)定了香辛料和調(diào)味品冷水可溶性抽提物的測(cè)定方法。本部分適用于香辛料和調(diào)味品冷水可溶性抽提物的測(cè)定。

GB/T 12729.12-2008香辛料和調(diào)味品.不揮發(fā)性乙醚抽提物的測(cè)定

GB/T 12729的本部分規(guī)定了香辛料和調(diào)味品不揮發(fā)性乙醚抽提物的測(cè)定方法。本部分適用于香辛料和調(diào)味品不揮發(fā)性乙醚抽提物的測(cè)定。

GB/T 12729.13-2008香辛料和調(diào)味品.污物的測(cè)定

GB/T 12729的本部分規(guī)定了香辛料和調(diào)味品污物的測(cè)定方法。本部分適用于香辛料和調(diào)味品污物的測(cè)定。

GB 14891.4-1997輻照香辛料類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了輻照香辛料的技術(shù)要求、包裝要求及檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以殺菌、防霉、提高衛(wèi)生質(zhì)量為目的經(jīng)γ射線或電子束照射的香辛料。

GB/T 15091-1994食品工業(yè)基本術(shù)語(yǔ)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品工業(yè)常用的基本術(shù)語(yǔ)。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品工業(yè)生產(chǎn)、科研、教學(xué)及其他有關(guān)領(lǐng)域。

GB/T 15691-2008香辛料調(diào)味品通用技術(shù)條件

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉狀和顆粒狀植物性香辛料調(diào)味品的術(shù)語(yǔ)、產(chǎn)品分類、原料要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物性香辛料為主要原料或配以其他輔料制成的用于食品中的香辛料調(diào)味品。

GB/T 20903-2007調(diào)味品分類

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味品的術(shù)語(yǔ)、定義和產(chǎn)品分類。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于調(diào)味品。

GB/T 22266-2008咖喱粉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品調(diào)味料用咖喱粉的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、包裝和標(biāo)志。本標(biāo)準(zhǔn)適用于咖喱粉的質(zhì)量評(píng)定及其貿(mào)易。

GB/T 22267-2017孜然

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了孜然(Cuminum cyminum L.)的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、包裝和標(biāo)志。本標(biāo)準(zhǔn)適用于孜然的質(zhì)量評(píng)定及其貿(mào)易。