歡迎訪問中科光析科學(xué)技術(shù)研究所官網(wǎng)!
免費(fèi)咨詢熱線
400-635-0567
食品添加劑 釀造紅曲檢測(cè)項(xiàng)目報(bào)價(jià)???解決方案???檢測(cè)周期???樣品要求? |
點(diǎn) 擊 解 答??![]() |
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為原料,用紅曲菌屬(Monascus)紅曲霉發(fā)酵培養(yǎng)制得的,呈紅色顆粒(或用顆粒制成粉末)的食品添加劑紅曲米。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅曲米為原料,經(jīng)堿液洗脫,分離制得紅曲紅(或直接以紅曲紅為原料),經(jīng)硫化物磺化、干燥制成的食品添加劑紅曲黃色素。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、大豆為主要原料的液體培養(yǎng)基,經(jīng)紅曲菌(Monascus)液態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)、提取、濃縮、精制而成;或以紅曲米為原料,經(jīng)萃取、濃縮、精制得到的食品添加劑紅曲紅。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于釀造醬。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我國(guó)職業(yè)的分類結(jié)構(gòu)、類別、代碼及說明。本標(biāo)準(zhǔn)適用于按職業(yè)分類的各種普查、調(diào)查統(tǒng)計(jì)及行政管理和國(guó)內(nèi)外信息交流等。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了啤酒生產(chǎn)過程中原料采購(gòu)、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于啤酒的生產(chǎn)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃酒的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品工業(yè)常用的基本術(shù)語(yǔ)。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品工業(yè)生產(chǎn)、科研、教學(xué)及其他有關(guān)領(lǐng)域。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紹興酒的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定目錄中的紹興酒,又稱紹興黃酒(以下統(tǒng)一簡(jiǎn)稱紹興酒)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了釀造醬油的定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于第3章所指的釀造醬油。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了釀造食醋的定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)僅適用于第3章所指的調(diào)味用釀造食醋,不適用于保健用釀造食醋。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品鎮(zhèn)江香醋的術(shù)語(yǔ)和定義、保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的鎮(zhèn)江香醋,也適用于鎮(zhèn)江陳醋。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了獨(dú)流(老)醋的地理標(biāo)志產(chǎn)品術(shù)語(yǔ)和定義、保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的獨(dú)流(老)醋。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品山西老陳醋的術(shù)語(yǔ)和定義、保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的山西老陳醋。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品郫縣豆瓣的產(chǎn)地范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品郫縣豆瓣。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味品的術(shù)語(yǔ)、定義和產(chǎn)品分類。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于調(diào)味品。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了啤酒企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、廠房和設(shè)施、設(shè)備和工器具、人員管理和培訓(xùn)、物料控制和管理、生產(chǎn)過程控制、質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理、成品貯存和運(yùn)輸、文件和記錄、投訴處理和產(chǎn)品召回、產(chǎn)品信息和宣傳引導(dǎo)等方面的基本要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于啤酒廠的設(shè)計(jì)、建造、改造、生產(chǎn)管理和技術(shù)管理。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嚴(yán)東關(guān)五加皮酒的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的嚴(yán)東關(guān)五加皮酒。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)HACCP原理和方法建立和實(shí)施HACCP體系的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義及基本要求,并提供相關(guān)的示例。本標(biāo)準(zhǔn)適用于調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)HACCP體系的建立、實(shí)施,亦可作為相關(guān)評(píng)價(jià)活動(dòng)的參考依據(jù)。