食品添加劑 冰結(jié)構(gòu)蛋白檢測

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GB 1886.299-2018食品安全標準 食品添加劑 冰結(jié)構(gòu)蛋白

本標準主要適用于以大豆為原料，經(jīng)酵母(Saccharomyces cerevisiae)發(fā)酵培養(yǎng)，再經(jīng)分離、濃縮、精制得到的食品添加劑冰結(jié)構(gòu)蛋白。

GB 2760-2014食品安全標準 食品添加劑使用標準

本標準規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。