豆類罐頭檢測

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GB 4706.30-2008家用和類似用途電器的安全 廚房機械的特殊要求

GB 4706.1-2005中的該章用下述內(nèi)容代替：本部分適用于額定電壓不超過250 V的家用和類似用途的電動廚房機械的安全。打算作為一般家庭及類似用途使用的器具和也可能在商店中、在輕工行業(yè)以及在農(nóng)場中由非電人員使用的器具，也屬于本部分范圍之內(nèi)。但是，如果是打算專用于在商業(yè)消費中加工食物的器具，不考慮為家用及類似用途器具。就實際而言，本部分涉及在住宅內(nèi)和住宅周圍所有人員可能遇到的由器具所表現(xiàn)出來的普通危險。但是，本部分一般未考慮：-無人照看的幼兒或殘疾人對器具的使用。-幼兒拿器具玩耍的情況。

GB/T 4754-2017國民經(jīng)濟行業(yè)分類

本標準規(guī)定了全社會經(jīng)濟活動的分類與代碼。本標準適用于在統(tǒng)計、計劃、財政、稅收、工商等宏觀管理中，對經(jīng)濟活動的分類，并用于信息處理和信息交換。

GB 5009.91-2017食品安全標準 食品中鉀、鈉的測定

本標準規(guī)定了食品中鉀、鈉的火焰原子吸收光譜法、火焰原子發(fā)射光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法四種測定方法。本標準適用于食品中鉀、鈉的測定。

GB 5009.93-2017食品安全標準 食品中硒的測定

本標準規(guī)定了食品中硒含量測定的氫化物原子熒光光譜法、熒光分光光度法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標準適用于各類食品中硒的測定。

GB 5009.242-2017食品安全標準 食品中錳的測定

本標準規(guī)定了食品中錳的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法三種測定方法。本標準適用于食品中錳的測定。

GB 5009.268-2016食品安全標準 食品中多元素的測定

本標準規(guī)定了食品中多元素測定的電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法(ICP-OES)。第一法適用于食品中硼、鈉、鎂、鋁、鉀、鈣、鈦、釩、鉻、錳、鐵、鈷、鎳、銅、鋅、砷、硒、鍶、鉬、鎘、錫、銻、鋇、汞、鉈、鉛的測定；第二法適用于食品中鋁、硼、鋇、鈣、銅、鐵、鉀、鎂、錳、鈉、鎳、磷、鍶、鈦、釩、鋅的測定。

GB/T 13209-2015青刀豆罐頭

本標準規(guī)定了青刀豆罐頭的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和包裝、標志、運輸、貯存的基本要求。本標準適用于以新鮮青刀豆為原料，經(jīng)原料挑揀、切端、驅(qū)蟲、清洗、預(yù)煮、裝罐、加鹽水、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。

GB/T 13518-2015蠶豆罐頭

本標準規(guī)定了蠶豆罐頭的術(shù)語和定義、產(chǎn)品代號、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和包裝、標志、運輸、貯存的基本要求。本標準適用于以干蠶豆為原料，經(jīng)浸泡、預(yù)煮、裝罐、加調(diào)味液、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。

GB/T 15069-2008罐頭食品機械術(shù)語

本標準規(guī)定了罐頭食品機械常用術(shù)語，包括一般術(shù)語、空罐備料術(shù)語、罐身設(shè)備術(shù)語、封罐設(shè)備術(shù)語、原料處理設(shè)備術(shù)語、物料加工設(shè)備術(shù)語、裝罐（充填）設(shè)備術(shù)語、殺菌設(shè)備術(shù)語、包裝設(shè)備術(shù)語、其他設(shè)備術(shù)語、各類容器術(shù)語，以及常用相關(guān)術(shù)語。本標準適用于罐頭食品機械。

GB/T 15091-1994食品工業(yè)基本術(shù)語

本標準規(guī)定了食品工業(yè)常用的基本術(shù)語。 本標準適用于食品工業(yè)生產(chǎn)、科研、教學(xué)及其他有關(guān)領(lǐng)域。

GB/T 24534.4-2009谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染的測定.第4部分:快速方法

GB/T 25434的本部分規(guī)定了用于估計谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染程度、或是否存在感染的5種快速方法。方法一：二氧化碳定法本方法適用于完整粒糧和經(jīng)過粗磨或碾壓后經(jīng)過過篩去掉細粒及活動昆蟲后的糧食的測定。本方法不適用于測定：a)磨細的糧食加工品，因為其顆粒可能吸收空氣中水分；b)水分質(zhì)量分數(shù)大于15%的糧食產(chǎn)品。因為糧食自身及微生物可能產(chǎn)生二氧化碳而影響結(jié)果。另外，這種方法不適合已經(jīng)吸附了大量二氧化碳糧食產(chǎn)品的快速檢測。如氣調(diào)儲藏的糧食或有嚴重害蟲侵染的糧食。本方法可以用于粗顆?；虼帜ゼZ食產(chǎn)品，檢驗時使用檢驗篩來區(qū)分完好顆粒和暴露的害蟲。本方法不允許測定死的成蟲、蛹、幼蟲及卵。方法二：茚三酮法本方法適用于測定任何干燥糧食內(nèi)部的昆蟲感染，尤其是小麥、高粱、大米及其類似大小的糧粒。大粒糧如玉米，測定前應(yīng)部分打碎（壓碎）。但大粒糧的這些處理可能導(dǎo)致一些昆蟲數(shù)量減少或被打成碎片而使結(jié)果描述不可靠。本方法可能低估卵及低齡幼蟲，但在這方面，本方法并不比任何其他方法差。方法三：整粒糧漂浮法本方法適用于大部分的谷物與豆類隱蔽性感染測定，但僅限于定性。方法四：聲音測定法本方法適用于測定取食于糧粒內(nèi)的活動昆蟲成蟲及幼蟲，不適用于測定死的成蟲、幼蟲或活的卵及蛹（非取食蟲態(tài)）。方法五：X射線法本方法適用于測定糧粒內(nèi)活的、死的幼蟲及成蟲。剛殺死的昆蟲（如熏蒸引起的）可能難以與仍活著的昆蟲區(qū)別。

GB/T 27404-2008實驗室質(zhì)量控制規(guī)范.食品理化檢測

本標準規(guī)定了食品理化檢測實驗室質(zhì)量控制的管理要求、技術(shù)要求、過程控制要求和結(jié)果的質(zhì)量保證要求。本標準適用于從事食品質(zhì)量（包括感官和理化）、化學(xué)物質(zhì)（包括有效成分、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、重金屬、毒素、環(huán)境污染物等）檢測的食品理化檢測實驗室的質(zhì)量控制。其他學(xué)科領(lǐng)域的化學(xué)檢測實驗室亦可參照使用。

GB/T 31116-2014八寶粥罐頭

本標準規(guī)定了八寶粥罐頭的術(shù)語和定義,產(chǎn)品代號,技術(shù)要求,試驗方法,檢驗規(guī)則,標簽、包裝、運輸和貯存要求。本標準適用于八寶粥罐頭的生產(chǎn)和監(jiān)督檢驗。

GB/T 36003-2018鍍錫或鍍鉻薄鋼板罐頭空罐

本標準規(guī)定了罐頭食品用鍍錫或鍍鉻薄鋼板制成的空罐(以下簡稱罐頭空罐)的術(shù)語和定義、分類、材料、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于以鍍錫或鍍鉻薄鋼板為原材料用于畜類、禽類、水產(chǎn)動物類、水果類、蔬菜類、谷類和豆類及其他類食品包裝，且經(jīng)密封殺菌后達到商業(yè)無菌要求的罐頭空罐的制造、使用、流通和監(jiān)督檢驗。

NY/T 1278-2007蔬菜及其制品中可溶性糖的測定銅還原碘量法

本標準規(guī)定了新鮮蔬菜及其制品中可溶性糖的測定方法。本標準適用于新鮮蔬菜及蔬菜制品中可溶性糖的測定。本標準的線性范圍為0mg～2.5mg還原糖。

NY/T 3900-2021綠色食品 豆類罐頭

本文件規(guī)定了綠色食品豆類罐頭的術(shù)語和定義、分類、要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和儲存。本文件適用于綠色食品豆類罐頭。不適用于發(fā)酵豆類罐頭。

QB/T 1607-2020豆類罐頭

本標準規(guī)定了豆類罐頭的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類及代號、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以1種或1種以上的新鮮的、冷凍的或脫水的豆類(去除豆莢)或豆豉為原料，經(jīng)預(yù)處理、裝罐、加調(diào)味液、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。

QB/T 1998-2015栗(豆)羊羹

本標準規(guī)定了栗(豆)羊羹的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于栗(豆)羊羹類食品。

QB/T 5218-2018罐藏食品工業(yè)術(shù)語

本標準規(guī)定了罐藏食品工業(yè)的一般術(shù)語、原料術(shù)語、容器術(shù)語、工藝術(shù)語、包裝術(shù)語和質(zhì)量術(shù)語。本標準適用于罐藏食品工業(yè)生產(chǎn)、科研、教學(xué)及其他相關(guān)領(lǐng)域。

QB/T 5422-2019八寶飯罐頭

本標準規(guī)定了八寶飯罐頭的產(chǎn)品分類及代號、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、包裝、標志、運輸和貯存。本標準適用于以糯米、豆類或肉類等為主要原料，以水、白砂糖、豬油或食用植物油、紅棗、蜜棗、核桃仁、蓮子、瓜子仁、葡萄干等為輔料，經(jīng)前處理、調(diào)味、裝罐、加配料、密封、殺菌、冷卻制成的八寶飯罐藏食品。